Completando o estudo...

Germinação da Semente

A semente madura, quando liberada pela planta, geralmente possui um embrião em estado de dormência, isto é, metabolicamente inativo, capaz de suportar condições adversas do meio ambiente, além de uma quantidade razoável de reserva.

A quantidade de reserva é bastante variável. Assim, em sementes de alface, muito pequenas, as reservas são suficientes para manter o crescimento do embrião durante alguns dias. Nas sementes de ervilha, que, são maiores, as reservas são suficientes para várias semanas e, num caso extremo, como o coco-da-baía, a plântula, em um período de 15 meses, só consome metade das reservas acumuladas.

As reservas das sementes estão constituídas por lípides, principalmente óleos, uma vez que eles fornecem grandes quantidades de energia por unidade de peso. Além de lípides, possuem proteínas, carboidratos, incluindo ainda os componentes do citoplasma, como ácidos nucléicos, vitaminas, coenzimas, enzimas e sais minerais. A predominância dessas substâncias varia de semente para semente.

O teor em água das sementes é muito baixo, em torno de 5 a 20% do peso fresco (os tecidos ativos vegetais normalmente possuem de 80 a 95% de água). Devido ao baixo teor hídrico, o metabolismo das sementes é muito baixo.

Durante a germinação, o primeiro fenômeno que ocorre é a absorção de água, que envolve tanto embebição como osmose.

Germinação de semente de feijão

As enzimas, presentes na semente, agora hidratada, promovem a hidrólise das reservas insolúveis. Assim sendo, o amido é hidrolisado até a formação de glicose. A glicose é utilizada na respiração da plântula que inicia o seu crescimento.

As outras substâncias também hidrolisadas serão utilizadas na respiração celular e nas regiões de crescimento da plântula. Os tecidos de reserva são gastos e desaparecem como o endosperma; outros morrem e secam, como acontece com os cotilédones.

A temperatura é um fator decisivo na germinação das sementes, assim como o teor de oxigênio do meio ambiente.

Algumas sementes têm a germinação dependente da luz. São as sementes fotoblásticas positivas. Nelas o metabolismo só é ativado e ocorre germinação em presença de luz. Como exemplo, citamos algumas variedades de alface e do tabaco.

Germinação de semente de milho

Sobre Flores...

Função

A função da flor é mediar a união dos esporos masculino (micrósporo) e feminino (megásporo) num processo denominado polinização.

Muitas flores dependem do vento para transportar o pólen entre flores da mesma espécie. Outras dependem de animais (especialmente insetos) para realizar este feito.

Pétalas

Peças florais de cores variadas, têm a função de proteger os órgãos reprodutores. O seu conjunto forma a corola.

Órgãos de reprodução

O androceu é a parte masculina da flor e é formado por estames.

Os estames são órgãos reprodutores masculinos, cada um é constituído pelo filete e pela antera.

O gineceu é a parte feminina da flor e é formada pelos carpelos.

Os carpelos são órgãos reprodutores femininos, cada um é formado por um estilete, um estigma e um ovário.

Bio Duvidas

Qual é a diferença entre fruta e legume?

A resposta varia conforme a pessoa para quem você fizer a pergunta.

Um cientista vai responder que fruto - e não fruta, já que o termo técnico correto é masculino - é a estrutura desenvolvida a partir do ovário de uma flor fecundada. O mesmo cientista dirá também que os legumes são um tipo de fruto, que tem como característica o fato de ser duro, seco e ter as sementes protegidas por uma vagem - caso, por exemplo, do feijão, da ervilha, do amendoim e da lentilha.

Nas feiras e quitandas, porém, a rigidez da classificação científica dá lugar a um critério bem mais simples. Para agricultores e donas-de-casa, os frutos doces são chamados de frutas e o resto vira legume. "Não se trata de uma definição técnica, mas de uma distinção popular que se consagrou pelo uso", afirma o biólogo Marcos Arduin, da Universidade Federal de São Carlos (Ufscar).

Dessa forma, frutos adocicados, como o abacate, o caqui, a uva e a banana, recebem o nome de frutas. Outros mais salgados ou azedos - como o tomate, o chuchu e a berinjela - são considerados legumes. "Esse estilo de classificação ampliou a categoria dos legumes. Com ele, há espaço para incluir raízes (como a cenoura e o rabanete), ramos (como brócolis) e grãos (como o arroz e o girassol)", diz Marcos. Caso curioso é o do morango. Nem todo mundo sabe que ele é, na verdade, um falso fruto. O que nós comemos é só uma parte da flor - o receptáculo -, que fica carnoso e cheio de suco depois da fecundação. Os frutos verdadeiros são apenas os pequeninos grãos que parecem sementes enfeitando sua casca vermelha.

Fonte: Revista Mundo Estranho - Edição 91

Importante saber...

Quais são as plantas mais venenosas do mundo?

Dá para citarmos aqui pelo menos uma centena de plantas que matam, atraves de toxinas venenosas.
Mas não dá para fazer um ranking incontestável das mais venenosas.

Primeiramente, porque o efeito da toxina varia muito de pessoa para pessoa - as vítimas mais resistentes podem ter apenas vômitos ou outras reações menos pesadas; as mais fracas podem morrer.

Em segundo lugar, porque a quantidade de veneno capaz de causar problemas ao ser humano muda de planta para planta.

E em terceiro, porque existem várias formas de contágio: comendo a planta, tendo contato pela pele e até cheirando o perfume que elas exalam.

Montamos abaixo uma lista com quatro espécies superletais, encontradas em várias partes do mundo e aqui no Brasil também. Todas elas são consideradas altamente venenosas e causam acidentes domésticos.

COMIGO-NINGUÉM-PODE (Dieffenbachia picta Schott)

POR QUE É TÓXICA: porque o caule e as folhas têm cristais de oxalato de cálcio, substância que provoca inflamações no corpo

EFEITOS: quando mastigada, a planta fere as mucosas da boca, faringe e cordas vocais. A inflamação causa inchaços que impedem a passagem do ar e podem levar à asfixia

TRATAMENTO: Em hospitais, a vítima recebe analgésicos contra a inflamação e passa por uma lavagem gástrica. Tomar leite e óleo de oliva ajuda a eliminar a toxina

Cultivada dentro de casa, essa plantinha é tida como amuleto contra o mau-olhado.


MAMONA (Ricinus communis L.)

POR QUE É TÓXICA: porque a semente tem ricina, uma toxina letal quando ingerida

EFEITOS: A ricina causa coágulos sanguíneos. Há casos de morte de crianças que ingeriram uma única semente, e de adultos que comeram duas delas. Em casos menos graves, a toxina ocasiona queimação na garganta, vômitos intensos, taquicardia e diarréia

TRATAMENTO: internação imediata, com lavagem gástrica e anticoagulantes

Não é que as mamonas podem mesmo ser assassinas? Aparentemente inofensivo, esse arbusto originário da Ásia meridional cresce em qualquer terreno baldio. Uma simples dentada pode causar vômitos e diarréia

JEQUIRITI (Abrus precatorius L.)

POR QUE É TÓXICA: porque tem sementes vermelhas com uma substância chamada abrina, que mata quando mastigada

EFEITOS: a abrina provoca a aglutinação das células vermelhas do sangue, formando coágulos e impedindo a circulação corpórea

TRATAMENTO: é preciso levar a vítima rapidinho para o hospital. O salvamento inclui lavagem gástrica e remédios anticoagulantes

Abundante nas regiões tropicais, o jequiriti ficou famoso por ser a "planta proibida" do filme A Lagoa Azul. Na produção, o casal apaixonado mastiga as sementes e acaba morrendo (Ops, contei o final... mas o filme repete quase todos os meses na sessão da tarde).


MANDIOCA-BRAVA (Manihot utilissima Pohl)

POR QUE É TÓXICA: suas raiz e suas folhas possuem linamarina, uma substância tóxica que pode matar quem comer a planta

EFEITOS: nas intoxicações mais pesadas, a linamarina causa asfixia e convulsões, que se não forem tratadas podem ser fatais

TRATAMENTO: hospitalização e lavagem gástrica. Os principais remédios são antídotos específicos, como o nitrito de amila

Essa planta nativa do Brasil é venenosa quando crua. Mas, ao ser cozinhada, sua substância tóxica deixa de fazer efeito.
Na atualidade, já dá para encontrar no mercado exemplares geneticamente modificados, que não têm o veneno encontrado na natureza.

FONTE: Plantas Venenosas e Animais Peçonhentos, de Samuel Schvartsman

Cuidado com as plantinhas do jardim...

Para ficar por dentro.

O álcool em gel é mais eficaz do que lavar as mãos com água e sabão?

Com aumento dos casos de gripe A provocada pelo vírus H1N1 no Brasil, a procura pelo álcool em gel para limpar as mãos cresceu muito. As farmácias de todo o país têm abastecido suas prateleiras com o produto, que está sendo adotado em escolas, empresas, e até mesmo em shopping centers. Os profissionais de saúde recomendam a higienização frequente das mãos como uma das principais formas de evitar o contágio da doença.

Mas será que o álcool pode substituir o bom e velho sabão?

Tanto o sabonete comum quanto o álcool em gel são eficazes para a limpeza das mãos e podem evitar a contaminação pelo vírus da nova gripe e outras doenças, como por exemplo diarréias.

Não há diferença de eficácia entre os dois métodos. Entretanto, se houver sujidade aparente, é necessário lavar as mãos com água e sabão.

Quem opta pelos sabonetes antissépticos têm ainda uma leve vantagem em relação aos comuns, pois eles apresentam ação residual, ou seja, permanecem ativos por mais tempo nas mãos.

Para quem opta pelo álcool, deve-se prestar atenção à concentração alcoólica do produto que deve ser superior a 70% para matar bactérias e vírus.

Além disso, para a limpeza das mãos, deve-se utilizar o álcool em gel, que contém substâncias que evitam o ressecamento da pele. O líquido deve ser usado somente para a limpeza de superfícies, sendo que o produto também possui ação residual, como os sabonetes antissépticos.

Vale lembra que, ainda assim, é necessário higienizar as mãos com frequência, principalmente após tossir, espirrar e ter contato com superfícies, onde o vírus da gripe pode permanecer vivo por até oito horas.

A higienização também é recomendada antes de comer e depois de usar banheiros.

Vamos ficar de olho...

Invenções que vieram do espaço

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Muitas das tecnologias que fazem parte do nosso cotidiano foram criadas pela Nasa, a agência aeroespacial americana. Essa transferência tecnológica começou durante a corrida espacial, nos anos 60, época em que o orçamento da agência ainda era vultoso. A ideia era disseminar e comercializar as técnicas que serviram de base para os inventos da Nasa. As áreas beneficiadas são as de saúde e medicina; transporte; segurança pública; consumidor, casa e recreação; meio ambiente e recursos agrícolas; tecnologia de computação e produtividade industrial.

Veja os exemplos:

Luz mágica

Uma nova tecnologia de iluminação desenvolvida pela Nasa em experimentos de crescimento de plantas no espaço está sendo aproveitada no tratamento de tumores cerebrais e de pele, e em outros problemas médicos tais como tratamento de ferimentos. A técnica está aprimorando um procedimento de quimioterapia chamado terapia fotodinâmica, que usa feixes luminosos para ativar medicamentos que matam tumores cancerosos. Antes essa terapia usava fonte de luz laser, mas a nova origem luminosa por LEDs é mais eficiente, versátil e barata.

MEMS

Sistemas microeletromecânicos (MEMS = MicroElectroMechanical Systems) são dispositivos e sensores minúsculos, de tamanho comparável à espessura de um fio de cabelo humano. Começaram a ser desenvolvidos quando a Nasa estava quebrando a cabeça com miniacelerômetros para medir mudanças de velocidade em pequenos objetos e avaliara atividade física de pessoas e animais durante voos espaciais. Atualmente, a tecnologia MEMS é usada em produtos corriqueiros, tais como airbags em automóveis, marcapassos cardíacos e até lavadoras e secadoras de roupas. Produtos equipados com MEMS aquecem uma indústria que hoje fatura US$ 3 bilhões por ano no mundo inteiro. Mais de 85 patentes fazem referência ao invento original da Nasa, sendo a mais antiga de 1975 e a mais recente de 2003.

Ranhuras

Pesquisadores da Nasa determinaram que abrir ranhuras em pistas de pouso de aeronaves reduz o risco de hidroplanagem. As ranhuras, que criam canais para drenagem do excesso de água da chuva, melhoram em 200% a 300% o atrito das rodas do trem de pouso em condições de pista molhada. Atualmente centenas de aeroportos comerciais no mundo inteiro têm ranhuras em suas pistas. A técnica é usada também em curvas em autoestradas, rampas, degraus, fábricas e estábulos. O uso de ranhuras em estradas de rodagem permitiu uma redução de 85% no número de acidentes. Essa é uma das mais bem sucedidas tecnologias da Nasa em termos de vidas salvas e acidentes evitados.

Tesoura hidráulica

A tecnologia usada para desconectar e separar em vôo os grandes tanques de combustível do ônibus espacial deu origem à ferramenta atualmente usada para remover vítimas presas em ferragens em acidentes rodoviários e outras situações de perigo. Conhecida pelo horrendo nome de "desencarcerador", a tesoura hidráulica também tem sido usada por equipes de resgate em busca de sobreviventes em cenas de desabamentos de estruturas, desastres aéreos, terremotos e atentados.

É caros amigos, quando olharmos para o céu de agora em diante estaremos sempre imaginando qual será a nova maravilha que estaram inventando nossos amigos da NASA.

Fonte: O Globo - Tecnologia

Esse nos recomendamos

Pense na seguinte situação, de repente pessoas caem mortas sem mais nem menos, é constatado que as mortes foram causadas por efeitos eletromagneticos, passaros voam sem senso de direção, caindo ou batendo em construções, tempestades eletricas monstruosas em várias cidades do mundo. Após analise de renomados cientistas, a constatação fantastica de que o núcleo da terra esta parando e quando esse processo chegar ao fim toda a vida na terra da forma que conhecemos chegara ao fim.
Então é reunida uma equipe para atraves de uma nave especialmente confeccionada para um propósito inusitado conseguir entrar no nucleo da terra e utilizar bombas nucleares para dar "a partida" de novo no motor do centro da terra.
Esse filme é indicado para aqueles que adoram ficção cientifica e gostam de aprender um pouquinho mais através de especulações cinematograficas.

O Núcleo - Missão ao Centro da Terra

Mais uma dica dos Mestres da Ciencias.